Βιολογικοί σπόροι βρώμης
Σε συσκευασία των 500γρ
Σπόροι βρώμης από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας
Συνθήκες διατήρησης: Σε δροσερό και ξηρό μέρος
Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους.
H βρώμη (η λατινική της ονομασία Avenasativa L) είναι ένα είδος δημητριακού και ανήκει στην οικογένεια των αγρωστωδών (Gramineae).
Διατροφικά οφέλη βρώμης
Πλούσια πηγή β-γλυκάνων. Οι β-γλυκάνες βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και στη διατήρησή της σε φυσιολογικά επίπεδα στα πλαίσια ενός υγιεινού και ισορροπημένου διαιτολογίου.
Οι β-γλυκάνες της βρώμης ενδέχεται να συμβάλλουν στη μείωση του ρίσκου των καρδιαγγειακών παθήσεων σε ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο.
Συστήνεται για τον έλεγχο και την πρόληψη του διαβήτη σε ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο.
Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία του εντέρου και στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους.
Πλούσια πηγή φυτικής πρωτεΐνης.
Πλούσια πηγή σύνθετων υδατανθράκων, παρέχοντας στον οργανισμό υψηλά επίπεδα ενέργειας.
Πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών.
Πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος.
Πλούσια πηγή σιδήρου, ψευδαργύρου, μαγνησίου, σεληνίου, χαλκού και ασβεστίου.
Το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου βρίσκεται στο Δίλοφο Λάρισας κοντά στο Ναρθάκιο Όρος, τοποθεσία μεγάλης φυσικής ομορφιάς. Αποτελείται από έκταση εκατοντάδων στρεμμάτων σε λοφώδη περιοχή, με υψόμετρο που ποικίλει από περίπου 380 έως 630 μέτρα. Στο Αγρόκτημα Αντωνόπουλου καλλιεργούνται σιτηρά, όσπρια, αμπέλια , ντομάτες κ.α. Διαθέτει ιδιόκτητη εγκατάσταση επεξεργασίας, συσκευασίας και αποθήκευσης τροφίμων και εφαρμόζει πρότυπο σύστημα διαχείρισης πρώτων υλών.
Από το 1985, καλλιεργούνται συστηματικά μόνο γηγενείς, παραδοσιακές και αρχαίες ποικιλίες, οι οποίες διατηρούνται επίμονα από γενιά σε γενιά. Με τις μεθόδους/τεχνικές βιοκαλλιέργειας που έχει αναπτύξει/εξελίξει παράγει προϊόντα με υψηλά κριτήρια ποιότητας, ενώ με διαδικασίες παραγωγής που εναρμονίζονται με τη βιωσιμότητα, το Αγρόκτημα έχει επαναφέρει στην αγορά/κατανάλωση παλαιά είδη ντόπιων σιτηρών (που κινδυνεύουν από γενετική διάβρωση ή εξαφάνιση), καθώς και τροφών με υψηλή διατροφική αξία και βέλτιστη συμβατότητα με τον οργανισμό.