Το Φλασκί

Επιλεγμένα φυσικά προϊόντα διατροφής
Selected natural food products

Ξύδι από παλαιωμένο κρασί

Σε γυάλινη συσκευασία των 250ml

Λευκό βιολογικό ξύδι από παλαιωμένο οίνο ποικιλίας Ασύρτικου, που καλλιεργείται στο αγρόκτημα Αντωνόπουλου. Παράγεται από σταφύλια βιολογικής γεωργίας και δεν περιέχει συντηρητικά ή καραμελόχρωμα (Ε150).
Το ξύδι αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής διατροφής και έχει σημαντική αντιοξειδωτική δράση προστατεύοντας τα υγιή κύτταρα του οργανισμού από το οξειδωτικό stress και ασκώντας αντικαρκινική δράση και αντιγηραντικές ιδιότητες.

Το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου βρίσκεται στο Δίλοφο Λάρισας κοντά στο Ναρθάκιο Όρος, τοποθεσία μεγάλης φυσικής ομορφιάς. Αποτελείται από έκταση εκατοντάδων στρεμμάτων σε λοφώδη περιοχή, με υψόμετρο που ποικίλει από περίπου 380 έως 630 μέτρα. Στο Αγρόκτημα Αντωνόπουλου καλλιεργούνται σιτηρά, όσπρια, αμπέλια , ντομάτες κ.α. Διαθέτει ιδιόκτητη εγκατάσταση επεξεργασίας, συσκευασίας και αποθήκευσης τροφίμων και εφαρμόζει πρότυπο σύστημα διαχείρισης πρώτων υλών.
Από το 1985, καλλιεργούνται συστηματικά μόνο γηγενείς, παραδοσιακές και αρχαίες ποικιλίες, οι οποίες διατηρούνται επίμονα από γενιά σε γενιά. Με τις μεθόδους/τεχνικές βιοκαλλιέργειας που έχει αναπτύξει/εξελίξει παράγει προϊόντα με υψηλά κριτήρια ποιότητας, ενώ με διαδικασίες παραγωγής που εναρμονίζονται με τη βιωσιμότητα, το Αγρόκτημα έχει επαναφέρει στην αγορά/κατανάλωση παλαιά είδη ντόπιων σιτηρών (που κινδυνεύουν από γενετική διάβρωση ή εξαφάνιση), καθώς και τροφών με υψηλή διατροφική αξία και βέλτιστη συμβατότητα με τον οργανισμό.

Σας περιμένουμε στην οδό Σμύρνης 1Β, απέναντι από την αποθήκη των ΚΤΕΛ

Scroll to Top