Η εταιρεία ΑΦΟΙ Αντωνάκη ΙΚΕ (Evercrete) ξεκίνησε την δραστηριότητά της το 2011 στα Χανιά της Κρήτης. Εστιάζει στην παραγωγή προϊόντων με φυσικές πρώτες ύλες, αποφεύγοντας τη χρήση πρόσθετων, ζάχαρης και συντηρητικών, με ήπιες επεξεργασίες, ώστε να παραμείνουν αναλλοίωτα τα θρεπτικά συστατικά τους.
Στοχεύει στην παραγωγή ποιοτικών, αγνών και νόστιμων προϊόντων, μέσα από την αναζήτηση συνδυασμών, συνταγών και πρώτων υλών που δοκιμάζουν οι ίδιοι.
Στην Evercrete η γεύση είναι εμπειρία, είναι μνήμες, είναι τραπεζώματα.
Τα προϊόντα της αντανακλούν τον τρόπο με τον οποίο θα ήθελε να βλέπει τον κόσμο μας:
απλά και φυσικά!