Τα ξηρά δαμάσκηνα προσφέρουν βιταμίνες και μέταλλα που είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία και τον μεταβολισμό μας καθώς αποτελούν πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών βιταμινών, όπως η βιταμίνη Α και η βιταμίνη C. Σημαντικό πλεονέκτημα είναι ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης. Ως εκ τούτου, είναι κατάλληλα και για διαβητικούς.