Βιολογικός τραχανάς λαχανικών "Τράντου"
Σε συσκευασία των 400γρ
Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου*, Αλεύρι σίτου*, Λαχανικά (25%) (τομάτα, πράσινη και κόκκινη πιπεριά, καρότο, σέλινο)*, Αλάτι, Νερό.
Μπορεί να περιέχει ίχνη αυγού ή γάλακτος.
Χωρίς συντηρητικά και χρωστικές ουσίες.
*προϊόν βιολογικής γεωργίας
Χρόνος βρασμού 10’
Η βιοτεχνία ζυμαρικών Τράντου ξεκίνησε ως μία οικογενειακή επιχείρηση το 2005 με παραγωγή παραδοσιακών προϊόντων (χυλοπίτες, τραχανάδες κλπ) σε ένα ορεινό χωριό της Καστοριάς το Κεφαλάρι.
Στόχος η παραγωγή ποιοτικών ζυμαρικών σε ένα σύγχρονο εξοπλισμένο χώρο με πίστη στις παραδοσιακές συνταγές του τόπου μας και με αυστηρά επιλεγμένες πρώτες ύλες. Το 2008 προχώρησε στη παραγωγή και βιολογικών ζυμαρικών.