Βιολογική ρίγανη
Διατίθεται χύμα
Η ρίγανη, τεχνική ονομασία Origanum vulgare, είναι ένα αρωματικό φυτό της οικογένειας Lamiaceae, που αναπτύσσεται σε βραχώδεις και δυσπρόσιτες περιοχές και ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, μήνες κατά τους οποίους συλλέγονται και τα κλαδιά και στη συνέχεια ξηραίνονται για να ληφθεί αυτό το θρυμματισμένο προϊόν που γνωρίζουμε. Σήμερα, καλλιεργούμενο σε όλο τον κόσμο, αυτό το πολυετές φυτό κατάγεται από την κεντρική-νότια Ασία, τις χώρες της Μεσογείου και τη βόρεια Αφρική. Χρησιμοποιήθηκε στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία παθήσεων της αναπνευστικής οδού όπως ο βήχας και η βρογχίτιδα, φαίνεται ότι χρησιμοποιήθηκε ήδη για θεραπευτικούς σκοπούς στην αρχαία Ελλάδα, για παράδειγμα για την επούλωση πληγών. Και από ότι φαίνεται ήταν επίσης δημοφιλές στην αρχαία Ρώμη, όπου εκτιμήθηκε όχι μόνο ως καρύκευμα, αλλά και για τις χωνευτικές του ιδιότητες. Η ρίγανη μπορεί να καταναλωθεί τόσο φρέσκια όσο και αποξηραμένη: αλλά είναι ιδιαίτερα θεραπευτική με τη μορφή λαδιού, που χρησιμοποιείται στη βοτανοθεραπεία για τη θεραπεία των πάντων, από πεπτικά προβλήματα μέχρι δερματικές λοιμώξεις και πονόδοντο.
Το tofillo είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ασχολείται με τα βότανα της Κρητικής γης. Ελέγχουμε κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας – παράγουμε και συσκευάζουμε προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας. Η συλλογή μας περιλαμβάνει βότανα όπως το Κρητικό τσάι του βουνού (μαλοτήρα), το δίκταμο της Κρήτης, το φασκόμηλο και τον αλάδανο.
Τα κρητικά βότανα είναι διάσημα από αρχαιοτάτων χρόνων για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Ο στόχος του tofillo είναι η αναγνωρισιμότητα και η φήμη των πολύτιμων αυτών βοτάνων να ξεπεράσει τα όρια της Κρήτης αποκτώντας τη θέση που τους αξίζει σε Ελλάδα και εξωτερικό, με δέσμευση πάντα σε ποιοτικά προϊόντα από το ”σπόρο μέχρι το φλιτζάνι ή και το πιάτο σας”.